Dag fem
Lite morgonlogistik för att byta till konferenshotellet, och det var ett riktigt lyft. Hörnrum på 28:e våningen med utsikt över bukten / Coronado och så Padres stadion – Petco Park.
Sedan körde jag norrut till La Jolla, och vilket skönt ställe det är. Stannade i La Jolla Cove och doppade fötterna bland snorklare och sjölejon. Temperaturen äntligen under 30 (ja åtminstone till en början). Stället är dock rätt så kuperat så det blev trots allt lite ljummet.
Hade siktet inställt på Herringbone som någon kanske känner igen från BrewDog does San Diego, och på vägen dit passerar man ett snabbväxande SD-bryggeri vid namn Karl Strauss.
Karl Strauss Brewing Company
Mosaic Session IPA
Tower 10 IPA
Tower 20 IIPA
Big Barrel IIPA
Bonus:
Pintail Pal Ale
Wreck Alley Imperial Stout
Karl Strauss Amber
Trevlig personal som lät mig prova flera öl när jag nämnde att det är näst intill omöjligt att få prova deras grejer i Sverige. Till sist fick jag lämna stället för man har ju trots allt en bil att ta hand om!
Så äntligen dags för Herringbone.
Fantastisk miljö med lite halvgalen inredning och så en Lobster Roll som inte är av denna värld. Utan tvekan den absolut bästa maten på resan så här långt, och det är väl dessvärre så att pubmaten ofta är bra men sällan fantastisk.
Nästa stopp AleSmith.
Körde till det gamla stället först men där har man inte producerat någon öl sedan i våras, och det är den utrustningen som Mikkeller har köpt till sin San Diego-satsning. Snart stänger de igen så det var lite kul att få beträda “sacred ground” innan detta sker. Passade på att smutta på deras tribute-öl San Diego Pale Ale .394 och en Evil Dead Red. Kunde inte heller motstå en 20th Anniversary tisha.
Det nya stället som ligger två kvarter bort lovar gott. Fortfarande är inte deras nya stora Tap Room klart, men det finns ett sk Observation Room som var riktigt trevligt.
Jag var helt ensam förutom Bryan som bl a är ansvarig för AleSmiths digitala närvaro på sociala medier etc. Vi fick en lång och mycket trevlig pratstund med massor av kul historier från AleSmiths galna framgångssaga.
Då han ligger bakom ett försök att krydda upp Speedway Stout med jordnötssmör (i pulverform) tyckte jag han var en värdig mottagare av Yellow Belly. Hade inte tänkt köpa någonting i ölväg egentligen, men så plockade han fram ett exemplar av den åtråvärda Speedway Vietnamese Coffee Stout som jag fick köpa med 60% rabatt. Han hade tänkt ge mig den men insåg att han kunde hamna i problem så vi hittade en gyllene medelväg där han dessutom bjöd på ölen, en 2015 Decadence samt en Randall:ad Nut Brown med krossat kaffe.
I min värld liknar detta en jäkligt bra eftermiddag!!!
Sedan hade man ju kunnat fortsätta gatan ned till Ballast Point flaggskepp eller Green Flash Tap Room, som nu efter förvärvet av Alpine även kan erbjuda dessa på fat (om jag fattat det hela rätt så körs Alpines fat på Green Flash och flaskorna uppe i själv Alpine). Men det finns en gräns och den gränsen var nu nådd.
Vad kvällen för med sig får jag be att återkomma till.
Eller jag vet som kommer hända och kanske är nedanstående en ledtråd?
Kvällsuppdatering
Ok, kanske inte den svåraste ledtråden att knäcka. Det blev Stone Brewing World Bistro & Gardens ute vid Liberty Station ikväll. Det kostar runt 200 :- i en taxi att ta sig ut till denna del av SD så frågan är ju om det är värt det?
Temperaturen har sjunkit till mer behagliga nivåer så jag bestämmer mig för att sitta ute i själva trädgården istället för i något av alla de galna rum som detta mastodont-ställe erbjuder. Som väntat finns det en mängd spännande saker på fat och flasklistan vill liksom aldrig ta slut med raritetet och one-offs.
Jag kör på flights som vanligt för man vill prova många öl utan att rasa under bortet.
Stone Go To IPA (måste se om den är bra snorfärsk på fat, den är ok inte mer)
Liberty Station Fresh Hop Punk Style
Liberty Station imperiALS IPA
Ruination 2.0
Till detta något helt vansinnigt gott
Poke Tacos Spicy Yellowfin Tuna med wakame på en bädd av mosad avokado. Helt sanslöst gott! Istället för traditionella mjuka tortillas kommer “cevichen” i friterade wonton-skal. Mmmmm! Beställde också en omgång hummous, men i efterhand skulle jag kört på en omgång Tacos till.
Nästa flight:
Liberty Station Witty Moron
Liberty Station Rainbow Triplin’
Liberty Station 2nd Anniversary Mocha IPA
Liberty Station Concrete & Coffee Stout
Lite intressant är starterna från San Diego Airport som gör att alla slutar prata i 30 sekunder var femte minut, eftersom planen kommer in så lågt över Liberty Station att du kan vinka till piloterna.
Är det då så fantastiskt?
Svaret är att det är ok. Hela stället är otroligt väl stylat och planerat in i minsta detalj. Det är skitsnyggt på ren svenska! Maten är bra, ölutbudet fantastiskt … men det saknar intimitet och myskänsla. Påminner mer om Yard House / Bishops Arms än Hatten och Brewers Beer Bar, eller BierCab och Blind Tiger för den delen. Jag föredrar klassiska häng-barer framför utställningsrum så av den anledningen blir det inte mer än godkänt. Hade varit kul att jämföra med moderskeppet uppe i Escondido, men den båten har ju redan seglat!
HOMERUN MEYERS!
Där lyfte stadion så det hördes över hela San Diego!
Säger jag då att man inte skall besöka stället? Inte alls, det är ett ställe att besöka om man är här, men det saknar “it”, dvs den där känslan man kan få på riktigt fantastiska ölställen. Men vi är ju alla olika så någon kommer tycka detta är själva definitionen på Edens Lustgård. Enda sättet att bilda sig en egen uppfattning är genom att faktiskt besöka dem.
Avrundar med en Stochasticity Project-öl. Denna gång under namnet Your Father smells of Elderberries. Inte någon favorit.
Ändå nöjd med kvällen då börjar det bli dags att avrunda. Imorgon väntar jobb så även om det vore trevligt med en sväng till Bottle Craft ellet Lantern Quarter så blir det att dra sig tillbaka till hotellet för lite prepp inför morgondagen. Måste dock göra plats för en Speedway i väskan så den som får offra sig är El Segundo Mayberry IPA.
En rätt skön känsla att ligga i sängen och titta på Rockies vs Padres på FOX SPORTS samtidigt som man kan blicka ned på själva stadion och se skyltarna lysa upp i realtid. Fast ett par våningar högre upp hade inte skadat för då hade man nog nästan kunnat se kepsen på pitchern. Den viktigaste matchen spelas dock parallellt, och även om det fladdrade till lite oroväckande i inning 7 så ser det ut som att Cardinals får ge vika för årets grymma line-up från Cubs … igen!!! Och nu är det klart 8-5. Med en streak på W5, endast 2 GB efter PIT och en Wild Card-marginal till SF på 9,5 matcher kommet slutspelet allt närmare! Ja jäklar Marty och Doc får kanske rätt i alla fall!



