Planen för kvällen var given. Så fort konferensen var slut skulle jag snabbt som attan ta mig ut till Tenaya Creek Brewing för deras återkommande Pub Quiz. Aces and Ales ligger alldeles bredvid så ett besök där fanns också definitivt på radarn. Som alla bra planer så har de sin akilleshäl, och i mitt fall så stavades hälen – faktureringsproblem. Så istället för att dra upp till Summerlin så blev det en del jobb på hotellrummet (men tidigare i denna tråd så finns det en länk till en ytterst uttömmande beskrivning av just Tenaya från Fajanen som jag starkt rekommenderar för den som vill veta lite mer om det jag gick miste om). Strax innan sju var jag klar, men då var det bara att lägga ned Tenaya, så jag bestämde mig för att hugga en öl eller två och något att äta på hos Yard House nere på LINQ. Fullbokat ställe så jag styrde mot baren som kör First Come, First Served och det fanns en enda ynka stol ledig.
Detta visade sig vara kvällens jackpot! Chris och Lisa från Atlanta Georgia som satt bredvid mig visade sig vara det ultimata paret att springa på i Las Vegas. Precis som jag var Chris i stan på konferens, precis som jag hade de inlett sin resa med en tripp till Zion, precis som jag så längtade de tillbaka till Springdale och bort från ytlighetens högborg Vegas, och precis som jag så var de riktiga craft beer nördar. Det som skulle bli något snabbt att äta blev snart en 4-timmars-sittning med mycket god öl, inte minst påhejade av våra fantastiska servitris Alison. Det är inte alltid man klickar på alla plan med någon, men när man gör det så är det fantastisk roligt och varje gång någon började plocka i sina tillhörigheter för att börja dra sig hemåt så slutade det med en ”sista runda”. Jag drack dock ”shorts” hela kvällen, medan Chris körde på pints, med ett undantag och det var när han bad mig välja öl åt honom och mitt val föll på Straffe Hendrik Quadrupel, då fick han också nöja sig med en shortie. Måste också kommentera Yard House, som jag tycker slår Public House på samtliga kriterier man kan sätta upp. Riktigt alert personal, bra mat till rimliga priser och kanske inte Atomic-stämning, men ändå lite mer genuint än Public House. Faktiskt ett ställe som jag inte skulle tveka att komma tillbaka till vilken dag om helst i veckan.



